RADAR BLAMBANGAN.COM , | BANGLI – BALI, – Dirbinmas Polda Bali, Kombes Pol. Suwandi Prihantoro, S.I.K., memimpin kegiatan Ketahanan Pangan Uwi Ungu di Lapas Narkotika Klas II A Kabupaten Bangli, Jumat (23/1/2026). Kegiatan ini dihadiri oleh Kasetum Polda Bali, Kapolres Bangli, Kalapas Narkotika Bangli, Rektor Universitas Dwijendra, Ketua TPS3R Sekar Tunjung, Ketua Kelompok Tani PCTA Bali, dan para pemangku kepentingan lainnya. Penandatanganan Nota Kesepahaman (MoU) Uwi Ungu dan penanaman Uwi Ungu di lahan Lapas Narkotika Bangli menjadi simbol komitmen bersama dalam meningkatkan ketahanan pangan dan melestarikan kearifan lokal.
Uwi ungu, umbi lokal bernutrisi tinggi, dipilih karena mudah dibudidayakan, tahan iklim, dan kaya akan karbohidrat, serat, serta antioksidan. Potensinya besar sebagai pangan alternatif pengganti beras dan sumber penghasilan petani lokal. Dengan pengembangan uwi ungu, Polda Bali dan mitranya berharap dapat menjaga ketahanan pangan, melestarikan warisan pangan nusantara, memperkuat ekonomi desa, dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya diversifikasi pangan.
Kegiatan ini juga diharapkan dapat menginspirasi masyarakat untuk kembali menggemari dan membudidayakan tanaman lokal yang kaya manfaat. Melalui kerja sama ini, Polda Bali dan para pemangku kepentingan berkomitmen untuk terus mendukung program ketahanan pangan nasional dengan memanfaatkan potensi lokal yang berlimpah.
(Hms/Echa)
About the Author
